Carnaval

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Nem uma semana depois queria treinar tudo o que aprendi, mas ainda não tinha comprado nada. Decidi avançar de qualquer forma. Comprei pasta de açúcar e fiz um bolo para o Carnaval. Os recortes foram feitos com uma faca pequena afiada, os círculos grandes com um copo de café expresso, os pequenos com o gargalo de um funil mini que temos e a pasta de açúcar foi esticada com o rolo da massa tradicional de madeira.

Considerando os instrumentos rudimentares utilizados, acho que até nem saiu muito mau! O que acham vocês?

 

Carnival or Mardi Gras

Not even a week after the workshop and I wanted to practice what I learned, even though I hadn’t bought any of the right tools yet. Stubborn as I am, I decided to go ahead anyway. I bought fondant and made a cake to celebrate the Portuguese Carnival. The cutouts were made with a sharp knife, the bigger circles with the base of an expresso coffee cup, the little circles with a miniature funnel and the fondant was stretched with an old fashion wooden rolling pin.

Considering the old fashioned inadequate tools I used, I think that it didn’t come out that bad! What do you think?

 

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